Den 1. maj 2025 overtog vi driften af to kantiner på Odin Havnepark. Ret hurtigt kunne vi mærke, at det ville give god mening at slå dem sammen til én stor kantine – én med plads til både medarbejdere og personale. 🤝
Vi går meget op i sammenhold og madspild – og vi tænkte, at lidt sammenlægning kunne give både bedre stemning og mindre spild. 🌱
Indtil videre ser det ud til at fungere ret godt - god mad, hyggelig atmosfære, og folk virker glade – altså dem, der spiser, ikke kun os i køkkenet 😄
Vi er glade for at være landet på Odin Havnepark og ser frem til at fortsætte den positive udvikling sammen. Morten og resten af holdet har heldigvis helt styr på den store kantine, og møder hver dag alle gæsterne med smil og en fyldt buffet 👨🍳
Det at kunne mærke forskellen allerede – både hos personalet og på stemningen mellem gæsterne, bekræfter både Anita og jeg i, at ens mavefornemmelse sjældent fejler.
Kantinen summer af liv, maverne er glade - og grønne, og humøret er i top 😄"